Calatino

close-up-Cala-Kumquat-Bitter-Calatino

Dificultad *

  • 5 cl de Cala Kumquat Bitter
  • 10 cl de tónico
  • 1 cl de zumo de limón fresco
  • Cubitos de hielo

Decoración :

  • Una o dos rodajas de kumquat
  • 1 estrella de badiana (anís estrellado)
  • Medidor
  • Cucharilla de bar
  • Copa grande o vaso long drink tipo Broadway

Préparation

  • Depositar unos cubitos en la copa.
  • Verter en ella el bíter, el zumo de limón y el tónico.
  • Mezclar delicadamente los ingredientes.
  • Depositar una o dos rodajas de kumquat y una estrella de badiana en la copa de ese cóctel lleno de frescura.