Bitter Highball

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Difficulté *

  • 5 cl de bitter Cala Kumquat
  • 10 cl de tonic classique
  • 1 glaçon

Garniture :

  • 1 rondelle de citron  vert
  • 1 zeste de citron jaune
  • doseur
  • longue cuillère à cocktail
  • paille en inox ou en bambou
  • verre long drink type Timeless

Préparation

  • Mettez 3 glaçons dans le verre.
  • Versez les 5 cl. de bitter et complétez de tonic.
  • Mélangez délicatement à la cuillère et veillant à ne pas trop casser les bulles.
  • Décorez d’une rondelle de citron vert et d’un zeste de citron jaune

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